说起海底捞，有人觉得它食材新鲜上菜迅速，有人觉得它服务热情细致周到，也有人觉得它价格过高、营销过度......

但不可否认，海底捞是中国做火锅最成功的品牌，而且在海内外有大批的受众和追随者。而且海底捞创始人张勇前不久还成了新加坡首富哦。

(资料图片)

今天kaoker就来盘点一下，吃海底捞的必点菜

海底捞的滑牛肉久煮不老，口感细嫩弹滑，kaoker一口气能吃十盘！再打一碗海底捞的番茄汤，一碗元气满满的番茄牛肉汤，配上秋天的丝丝寒意，简直不能更舒服！kaoker想不出不点的理由...

海底捞的虾滑很新鲜，入口弹嫩，而且会做成一片叶子的形状端上来，摆盘也很精致~煮红汤和番茄汤都是再好不过的了。

啥都能塞，塞啥啥好吃。抖音网红做法是打一个蛋，搅匀撒一点葱花，浇进去，用虾滑封口。如果点双人套餐的话，会直接有服务员帮忙操作。kaoker写到这里要流口水了（咽）

巴沙鱼肉质细嫩，入口绵软，搭配番茄锅和红锅味道都超赞。不过比较恼火的是很容易煮散，要用漏勺打捞比较保险

海底捞必点锅底！排名不分先后！番茄汤吹爆！让服务员帮忙打一点芹菜末和牛肉粒在碗里然后浇上汤，除了海底捞，没有别的地方喝的到。

海底捞的牛油锅底相对于外头好吃的火锅，其实没有特别特别惊艳的地方。但它用料安全考究成为了消费者追捧的原因。

肥牛肥瘦相间，红白比例恰到好处，完全不会腻。煮了也不会散开，用的是品质很好的牛肉哦。

海底捞的毛肚质量很高，比较适合红锅。烫几秒钟捞起来蘸油碟吃，爽脆弹牙，一盘根本不够吃！

每人10元。但发挥聪明才智能相处无数种不同的搭配。算得上海底捞性价比最高菜品top3

推荐吃法：

1) 芝麻酱+小米辣+辣油+蒜蓉+醋+香油+葱花香菜

2) 香油+蒜蓉+蚝油+花生碎+葱花香菜

3) 花生碎+芹菜粒+牛肉粒+蒜蓉+葱花+原汤

上次kaoker去吃海底捞的时候，小哥甩面时不小心把面条弄断了，满脸害羞的给我们重新做了一根。海底捞的捞面宽度比刀削面细一些，有嚼劲。10块一份还能看小哥卖力表演，性价比担当~

第一次去海底捞美甲的时候，选的是低峰用餐，店里人不多，排了一个美甲，美滋滋的开始吃饭。太好吃以至于忘记自己约了美甲…吃完美滋滋去逛街了，过了大概两个小时美甲的姐姐打电话来叫我去美甲。

海底捞的美甲可选颜色很多，而且不要钱！！划重点！不要钱！外头做一次100块没了，在海底捞做不但不要钱还可以再做一次手部护理，两三个姐妹约着去分分钟回本！

写到这里kaoker肚子已经咕咕叫了，一摸口袋，没几个银子，默默咽了一口口水。

要保证高质量的食材和服务，海底捞投入了很多，所以价格自然是不低的。随便吃点人均就要150+，在其他火锅店可两个人可能只要150。

而且最近海底捞对大学生的优惠政策作出了调整，使得活跃在下午低峰时间的大学生群体也望而却步。

不过这些kaoker都不在意！作为海底捞的迷妹，kaoker下次发工资还是要去的！